Primi: Primi, ou "Primeiros Pratos", geralmente incluem macarrão, risoto (arroz cremoso) ou sopa. Massas, é claro, vem em uma variedade especialmente interminável de formas, tamanhos, texturas e molhos. Assim como tudo no menu, é claro, esses pratos dependerão muito de que região da Itália você está.
É prima um prato principal?
O Primo: Na Itália, massas é um primeiro curso, ou Primo, serviu como aperitivo, não como o evento principal. Sopa, arroz e polenta são as outras opções para o Primo. O segundo: o prato principal é chamado IL segundo, ou o segundo curso.
Você come Primi e Secondi?
Depende de seu apetite no momento - e se é almoço ou jantar e que tipo de primi é. Normalmente temos um primo e um segundo. Se for o jantar, podemos dividir um aperitivo primeiro, mas não se o primo for rico (uma massa recheada em vez de uma lisa).
É primi um iniciante?
Primi. Primi é o primeiro prato a conter comida quente e geralmente é mais pesado que os pratos antipasti. Geralmente, os pratos primos não consistem em nenhuma carne. Ao mesmo tempo, pratos primos podem conter ingredientes finos e luxuosos, como trufas ou frutos do mar.
O que é primi vs Secondi?
Primi são sopas, massas e pratos de arroz. Secondi são pratos à base de peixes (pesce) e carne (carne) e são muitas vezes mais sinceros. Finalmente Corni, geralmente aparecendo no final do cardápio, são acompanhamentos de vegetais sazonais.