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- Quanto mel eu preciso para 1 galão de hidromel?
- É um hidromel mais saudável que a cerveja?
- Por que o mead não é mais popular?
Quanto mel eu preciso para 1 galão de hidromel?
A receita média de hidromel exige 3 a 3.5 libras de mel por galão de hidromel acabado, dependendo do teor de açúcar do mel. Isso faz com que o hidromel forte na faixa de 14 % de álcool.
É um hidromel mais saudável que a cerveja?
"Mead é considerado mais saudável que cerveja e vinho, porque é feito com mel, o que é mais fácil para o corpo metabolizar, e você obtém os benefícios nutricionais do próprio mel", diz Jenkinson. O mel tem qualidades anti -sépticas e antibacterianas naturais.
Por que o mead não é mais popular?
Dado o quão fundamental é o hidromel, é uma curiosidade por que não é mais popular. A resposta é simples: Agricultura industrializada. Grãos e uvas podem ser crescidos mais rápido e mais barato que o mel pode ser colhido.
