Minha conclusão seria que "Quam", não "que.
Quam é um pronome relativo?
Quam é um pronome relativo feminino singular acusativo que se refere a fēmina. É singular e feminino porque Fēmina é singular e feminino.
Que caso é que?
Quem = masculino acusativo.
O que é um pronome relativo acusativo?
Pronomes relativos no caso acusativo são objetos do verbo. O caso acusativo de 'quem' é 'quem'. 'Que', 'que' e 'o que' tem a mesma forma no caso nominativo e acusativo. Por exemplo: a mulher menino que você ensinou agora é médico. A casa que meu pai construiu está na próxima rua.